Порядок приема пищи старшинами и матросами. Кают-компания Площади кают офицеров на военном корабле

/Материал удостоен региональной премии "Журналист года-2011" (Калининградская область)/.

Кают-компанию называют визитной карточкой корабля.
Как организован прием пищи и досуг офицеров на сторожевом корабле Балтийского флота "Ярослав Мудрый"? Своими мыслями о кают-компаниях поделились
не только те, кто служат, но и ветераны флота.

В любом словаре прочтете, что кают-компания - это судовое общественное помещение для приема пищи, собраний и коллективного отдыха командного состава. Первое из помещений, появившихся на судне во времена парусного флота. Предусматривается на всех морских судах, кроме малотоннажных, располагается вблизи жилых помещений командного состава. Площадь выбирают из расчета не менее 1,4 - 1,5 кв.м. на 1 место. Термин происходит от сочетания слов: из голландского языка - «kajuit» - "каюта" и французского - «compagnie» - «общество».

В туман

…На улице туман. В военной гавани наводят порядок. Убирают палую листву с причальных стенок. СКР "Ярослав Мудрый" пришвартован к эскадренному миноносцу "Беспокойный". Когда-то на этом эсминце довелось побывать на Международных учениях "Балтопс-2001". Тогда впервые столкнулся с обычаями и традициями кают-компании на Балтийском флоте... Все-таки не прохожу службу на корабле. И вот тогда в 2001 году оценил по-настоящему важность корабельной кают-компании.
***
В памяти сохранились и собственные курсантские воспоминания о стажировке на БПК "Красный Кавказ" на ЧФ в конце 80-х. Будучи на последнем курсе военно-морского училища, нам уже разрешалось обедать и ужинать в мичманской кают-компании. Это одно из самых приятных воспоминаний той поры. Но вот сейчас, идя на СКР "Ярослав Мудрый", думал, что эдакого могу узнать о кают-компании?
Командир сторожевого корабля "Ярослав мудрый" капитан 2 ранга Алексей Иванович Суглобов - в чистой, наглаженной рубашке, в делах и заботах, встретил приветливо. Кают-компания - это его конек. Он многие годы до прихода на новый корабль, коим является "Ярослав Мудрый", спущенный на воду года четыре назад, являлся старшим помощником и на "эскээрах", и на больших десантных кораблях... А, как известно, за кают-компанию отвечает старпом. Так как старпома «Ярослава Мудрого» капитана 3 ранга Р. Дроздова на корабле не оказалось(он был в отпуске), командир взял его функцию на себя.
- Это ведь не только место для приема пищи офицерского состава, это еще и проведение времени, досуга, особенно когда корабль находится в море. Это общение между офицерами. – Казалось, Алексей Иванович хотел все прочесть по учебнику. - Специфика корабельной службы такова, что некоторые офицеры редко встречаются на корабле, потому что у одних боевой пост - в корме, у других - в носу. Живут они в разных каютах. На корабле какого-то офицера трудно иногда найти, а в кают-компании его всегда можно застать. И пообщаться с ним… А если нужно принять какое-то официальное решение, то тогда проводится общее собрание. Вот кают-компания и предназначена в первую очередь для сбора офицеров. Но здесь можно проводить и личное время - посмотреть телевизор, поиграть в нарды, шахматы. У нас приобретена спутниковая антенна, установлено оборудование для общего просмотра фильмов. Корабль-то - современный. Семь стационарных телевизоров. В том числе, один в кают-компании.
Все то о чем говорит командир, есть на любом корабле флота. Ну, или почти на любом. Разве что стационарные телевизоры - это скорее новинка, чем обычное явление. У командира в каюте - такой же.
- В кают-компании проводятся собрании, сдача зачетов, ведь по сути дела, это самое большое помещение, где могут собираться офицеры, есть еще кают-компания мичманов, оборудованная практически всем тем же, что и офицерская. Она поменьше...Форма одежды для нахождения в кают-компании, как правило, - кремовые рубашки, галстук. Никто не должен приходить в сланцах, и уже тем более в майке. У каждого офицера есть свое место, которое указывается на схеме размещения офицерского состава в кают-компании. Здесь же указано время, отведенное для приема пищи. Вывешивается эта схема на двери кают-компании, - командир проводит "ликбез". Слушаю и думаю об этом. Может быть, кому-то и следует знать эти вещи.
Если рассмотреть внимательнее схему размещения офицерского состава в кают-компании, заметите: в ней указано, что кресло командира корабля - во главе стола рядом с эмблемой корабля. Напротив, на другом конце стола - кресло старшего помощника корабля. Есть отведенное место для гостей - по правую руку от командира. Здесь, к слову, сидел и я, когда обедал вместе с офицерами на СКР "Ярослав Мудрый".
...И вот командир отлучается на несколько минут по делам, достаю книгу В. Дыгало "Флот государства Российского. Откуда и что на флоте пошло". Ну, например, он пишет, что "кают-компания на корабле, как указано в уставе, “должна служить местом тесного общения офицеров и культурным центром, способствующим воспитанию офицеров, выработке единых взглядов на вопросы ведения морского боя, боевой подготовки и организации службы корабля”. По установившемуся морскому обычаю, офицеры в кают-компаниях рассаживались за столом строго по старшинству. Во главе стола был старший офицер, по правую руку от него - следующий по рангу офицер, по левую - старший инженер-механик. Затем шли старшие специалисты и далее, также по старшинству в воинских званиях, младшие специалисты, вахтенные начальники, вахтенные офицеры и механики. Такое размещение создавало атмосферу уважительности и субординации, выделяло “старший” и “младший” (как тогда было принято говорить, “баковый”) концы стола. Все это позволяло старшему офицеру чувствовать опору в застольных разговорах в лице старших специалистов. И ныне места в кают-компании столь же строго распределяет старший помощник командира. Особой заботой старшего офицера, считавшегося, по флотским законам, хозяином корабельной кают-компании, было создание среди офицеров особого микроклимата, установление там, как когда-то говорили, Esprit de Corps (духа корпоративности). По мнению известных русских адмиралов, эта сплоченность во многом обеспечивала победу в любом бою, успешное решение самых трудных задач, поставленных перед кораблем".
Отличные мысли, не так ли?
- У нас сохранилась традиция назначать заведующих кают-компанией, - продолжает Алексей Суглобов, вернувшись. - Вот его тетрадь, куда он вносит все расходы на содержание, закупки. Ни у кого не возникнет ни доли сомнения, что подобное должно быть. И это уже традиция, которой много лет. Я пришел на корабль в марте, завел эту тетрадь. А до этого здесь ее не было. Ну, например, мы идем на боевую службу. В море нужно хорошо питаться. Нужно иметь хорошую питьевую воду. Мы приняли решение поставить фильтры очистки воды. Где на это взять деньги? Вот, решить это можно только сообща. Также провели косметический ремонт кухни. Купили новый набор ножей. Каждый предназначен для отдельного вида продуктов. Мы отремонтировали нашу кают-компанию. Раньше было тесновато. Снесли кое-какие перегородки. Расширили пространство. Единственное что мы не в силах сделать - увеличить ширину обеденных столов. А они узкие, и из-за этого не очень удобные. Лишнюю тарелку не поставишь. А хочется, чтобы и цветы стояли, и хлебницы, и пиалы с майонезом и кетчупом... Может, это черта моего характера. Я люблю красиво и хорошо покушать. Красиво! А это - сервировка стола, приготовление пищи. От обеда человек должен получать не только физическое удовлетворение, но и эстетическое удовольствие. У нас в обед - белоснежные салфетки на столах. Новая посуда. Если я здесь питаюсь четыре раза в сутки, то хочу, чтобы это было не только вкусно, но и красиво. Меня научили так. Я был тоже когда-то заведующим кают-компанией. Тоже составлял меню. Контролировал ход приготовления пищи. Убежден, что должно быть не меньше трех закусок. Вот и у нас - два салата, и рыба, сало, колбаса, либо сыр... Мне самому нравится готовить. Из первых блюд любимое - суп фасолевый, из горячих - мясные блюда. Мясо должно быть приготовлено обязательно в духовке. Здесь на корабле мне не доводилось самому готовить, но на других кораблях - бывало. Показывал как надо. Когда готовишь, отдыхаешь. Это своего рода разгрузка. Салаты люблю готовить. Но вот дома в основном готовит жена, - говорит командир.
И потом ведет на кухню. Там - большой холодильник, электромясорубка, новая плита, и еще - стиральная машинка, бойлер. Находясь в море офицеры могут спокойно постирать белье, не дожидаясь подачи воды, которая, как известно, на корабле подается по графику, и является важной составляющей жизнеобеспечения. Именно поэтому, например, командир корабля не пользуется своей стиральной машинкой, установленной в его каюте согласно проекту, потому что она требует большого расхода воды. А вот в кают-компании, где стиральную машинку установили самостоятельно, обеспечив ее собственным водозабором, - другое дело. Обшито кухонное помещение белым сайдингом, удобным для мытья. Новая обшивка и в мичманской кают-компании. На полу - плитка. Хорошо! Уютно, чисто. Еще мне двери на корабле нравятся. Они не железные, как на многих кораблях, а - деревянные. Это - тоже особый шик. Вот и в кают-компании - красивая деревянная дверь.

Команде чай пить.

Когда на обед и на ужин собираются офицеры, ко мне приходит старпом, докладывает. Приглашают к столу. Вечерний чай чаще всего проходит без моего участия. Я могу остаться пить чай в своей каюте. У нас каждый вечер к чаю что-нибудь печется. Есть меню, - отмечает капитан 2 ранга А. Суглобов.
Для чая у командира есть свой подстаканник. Об этом знают все, и никто кроме него этот подстаканник не берет. Вообще, пить чай из стаканов с подстаканниками - хорошая и добрая традиция. Правда, не на всех кораблях она соблюдается. На многих - к чаю выставляют фарфоровые кружки без ручек. Но кто понимает толк в чае, тот понимает и значение этих подстаканников. Особенно, если они... мельхиоровые, как у командира, с позолотой. Или - серебряные.
Помню поход в 2006 году на одном из кораблей Балтийского флота в Средиземное море, когда команда о вечернем чае отдавалась, но никто к нему не выходил. Вестовой ставил на стол кружки, доставал килограммы сливочного масла, стопки пресных хлебцев. И потом все это убирал обратно. В 21 час в море в кают-компании было пусто и уныло. Офицеры пили чай каждый в своей каюте.
И уж тут было не до подстаканников: какая ерунда, действительно. Так вот, чай в подстаканнике - это некий ритуал. Вспомните поезд. Звенящие стаканы в подстаканниках в руках проводницы символизируют некую общность, объединяющую каждого пассажира. Да и чай в них почему-то вкуснее. Так и на корабле. На СКР "Ярослав Мудрый", чтобы вечерний чай был приятным, пекут булочки, покупают печенье, повидло. Много лет назад, будучи на БПК "Красный Кавказ" на ЧФ в конце 80-х, было приятно увидеть с каким благоговением проводился вечерний чай. Тогда шел Чемпионат Мира по футболу, и возле телевизора не было где яблоку упасть. Смех, шутки. И личность - как на ладони. Это было в советское время, но потом, этот дух общности, единства куда-то ушел. Улетучился. И вот уже в дальнем походе на корабле БФ в Средиземное море в 2006 году вечерний чай был формальностью. Да и кают-компания на этом корабле не манила к себе ни вечером, ни днем.
***
Давно подмечено, что кают-компания - лицо корабля. Я бы добавил, всего того, что происходит в Военно-Морском флоте страны. В его жизни бывали не только взлеты, но и падения. Нарком ВМФ СССР Николай Кузнецов, один из первых своих приказов посвятил восстановлению кают-компании, как места встреч офицерского состава. Это было в те годы, когда слово офицер носило расстрельно-запретные ассоциации. «Без кают-компании не бывает общества офицеров, без этого рыцарского собрания корабль мертвеет, лишается души и напоминает невольный экипаж, угнетенный страхом, подозрениями и сплетнями, с кнутобоем-начальником. Корабль без кают-компании, как полк без офицерского собрания, никогда не будет духовной единицей», - это кузнецовские мысли актуальны и сегодня.
В. Дыгало в своей книге "Флот государства Российского. Откуда и что на флоте пошло" тоже подчеркивает, что "в кают-компаниях современных кораблей российского военно-морского флота должна быть создана атмосфера демократизма без плац-парадного обращения по воинскому званию или по должности и фамилии, должно возродиться уважительное обращение по имени и отчеству старших к вчерашним выпускникам и доверительное - молодых офицеров к своим наставникам. Это пробуждает обостренное чувство равной ответственности за корабль, за общее дело коллектива, понимание необходимости твоей службы для экипажа, стремление не уронить его честь. В этом корабельном центре общения каждый должен иметь право поговорить на любую тему, высказать свое мнение, услышать точку зрения командира, а командир в свою очередь сможет узнать, чем живут и что думают его подчиненные. Только в таких условиях на кораблях будет витать дух товарищества, о котором неустанно заботились передовые адмиралы Российского флота как об основе победы в бою".
***
- Я был на американских кораблях, - говорит Алексей Суглобов, когда речь заходит об иностранных флотах. Ведь все познается в сравнении... - Во время фуршета там обслуживают официанты. Главное, что бы я перенял у американских военных - это финансирование. Расходы на содержание корабля, и в том числе, кают-компании там совсем иного порядка.
Алексею - 32 года. Он иной раз назовет себя "старым". Не в 32! Опытный - вот это другое дело. Командир окончил Балтийский военно-морской институт им. Ф.Ф. Ушакова. Родом из Севастополя. Оттуда приехал в Калининград. Поступил в БВМИ. В 2001 году успешно окончил артиллерийский факультет. Попал на Балтийский флот. Тогда шли индийские заказы. Был назначен командиром группы управления. И потом прошел службу на СКР флота. Был старшим помощником на "Неустрашимом", "Пылком". С 2008 по 2011 был старпомом БДК "Королев". С марта - на "Ярославе Мудром". Но уже в роли командира.
Общаясь с ним, зашла речь и о библиотеке. На СКР "Ярослав Мудрый" она есть, но вот в кают-компании - книг не много. Как правило, их никто не читает. Это кстати, характерная примета времени. Интернет заменил книгу, а автомобиль развил такое явление, как аудиокнига, которую слушают, сидя за рулем авто в пути. Все это отражается и на быте военных моряков. Увидеть кого-то, держащим в руках книгу в кают-компании, редкость. И, тем не менее, не хлебом единым жив человек. Да и предназначение кают-компании куда шире, чем просто - в качестве места для приема пища. Она является еще и культурным центром корабля. Ну, по крайне мере, так должно быть, и так когда-то было.

На СКР "Ярослав Мудрый", являющимся режимной частью, запрещено наличие Интернета. В этом есть некий парадокс. Почему, например, разрешено пользование мобильными телефонами? Эти ягоды с одного поля. Современные смартфоны позволяют находиться в глобальной сети когда и где угодно. То есть, Интернет есть в кармане у любого продвинутого лейтенанта.
Перспективный офицер командир радиотехнической боевой части (БЧ-7) старший лейтенант Павел Валерьевич Лубнин выпускник ВМИ радиоэлектроники им. Попова 2007 года. В беседе сначала он высказал бытующее мнение, что на военных кораблях нельзя допускать Интернета, это, мол, возможная утечка информации. Но, поразмыслив, отметил, что любой мобильный телефон может сыграть… ту же шутку, что и компьютер, подключенный к Интернету. И все-таки признал, что Интернет может вдохнуть новую струю в жизнь кают-компании.
Я вспомнил, как, будучи на крейсере ВМС США "Кей Си Джордж" на экскурсии во время обмена делегациями на международных учениях в Германии, увидел одного из американских офицеров следящего по Интернету за родами дочери. Та находилась в родильном помещение какой-то американской клиники. Рождение внука для него стало настоящим праздником! И подумал, что, например, "Скайп" может привнести «свежее дыхание» в жизнь кают-компаний, новизну в закостенелость мешающих двигаться вперед привычек. Изменить отношения военнослужащих между собой. Как приятно, находясь в море, пообщаться с родными и близкими по Интернету. Для офицерского корпуса это незаменимо. Возможность пользования глобальной сетью есть, наверное, на всех кораблях западных стран. В принципе, там много что не так. И вот если вспомнить тот же "Кей Си Джордж", то в мичманской кают-компании можно было встретить моряка в шортах и в майке, сидящего с закинутыми на стол ногами перед огромным плазменным телевизором. Вот где демократизм! Но такую картину в офицерской кают-компании на этом корабле увидеть было бы не возможно. Офицеры в ВМС США - белая кость. И кстати, в этом смысле российский и американский офицеры похожи. Разница разве что в денежном содержании того и другого. А что касается дополнительных закупок перед уходом в поход, то они есть и на других иностранных флотах. Например, на датском корвете "Грибен" я видел, как моряки вне зависимости от звания, пользовались корабельным баром, где хранилась минеральная вода, кола и соки. Каждый, доставая банку, делал отметку в тетрадке об этом, и потом оплачивал свои запросы из собственного кармана.
- Кают-компания предполагает своего рода традиции, - отмечает молодой офицер Лубнин. - Я считаю, что эти традиции необходимо сохранять. Первое, - это место сбора офицеров. Это место, где бы было принято разговаривать не только о службе... Как-то несколько лет назад в кают-компании одного из кораблей увидел пианино. Можно было услышать на корабле звук этого красивого музыкального инструмента. Это мне врезалось в память. У нас нет пианино. Да, наверное, сегодня его редко где встретишь на корабле. А, на мой взгляд, это упущение. Вот если вы посмотрите советские фильмы про военных моряков, то в некоторых кают-компаниях там играют на пианино. Ну, а сейчас разве что караоке может где-то и есть. Но настоящие музыкальные инструменты ушли из жизни военных моряков, - говорит офицер Лубнин и продолжает, - кают-компания - это как кухня в доме. Я приверженец традиционной кают-компании без компьютера с выходом в Интернет. То есть, можно прийти в кафе, в ресторан, там можно встретить бесплатный Wi-Fi... Увидеть, как все достали свои ноутбуки, уткнулись в них, и никто никого не видит. Из-за этого теряется живое общение. Этого не должно быть на корабле. Мы должны общаться друг с другом, а не переходить в виртуальную среду… На мой взгляд, должна быть золотая середина. Нужно найти разумное применение этому. Хотя, мы ведь люди военные. У нас есть много ограничений. И по защите гостайны. Хотя, я как радиоэлектронщик знаю, на что способен, например, мобильный телефон. Включенный телефон может быть отличным прослушивающим устройством…
Офицер Лубнин обладает волевыми качествами характера, но, по молодости лет, его мысли все-таки еще плавающие. Понятно, что разговор об Интернете на военном корабле – одна из тем беседы с ним. Общаясь с молодым офицером, уяснил другое - каждый на корабле заинтересован в том, чтобы он был для них домом, а экипаж – одной семьей. В этом смысле воспоминания бывших военных моряков очень ценны.

Звонок на кухню

Заместитель командира крейсера "Адмирал Зозуля" по воспитательной работе (1993-1995 гг.)капитан 1 ранга Сергей Владимирович Кукса, с которым я пообщался накануне своей поездки на «Ярослав Мудрый», привел пример, как в 2007 году он ходил в поход на СКР «Неустрашимом».
-Когда-то я был заместителем командира по воспитательной работе этого корабля, - говорит Сергей Владимирович, - …И вот в 2007 году во время похода был разочарован кают-компанией. …Как-то один из больших начальников адмирал во время посещения кораблей во время подготовки к сдаче курсовой задачи К-1 заметил, что ему, как опытному человеку, достаточно посетить кают-компанию на корабле, обратить внимание становятся ли матросы к бортику, когда проходят офицеры, особенно младшие, и впечатление о жизни моряков определенное сложится. А дальше - учения, тренировки и так далее… Но по этим первым признакам, можно будет предположить, чем закончатся эти учения. Если в кают-компании - плохая обстановка, или вообще - хлев, то такое же будет и учение. Никакое! Если матросы к лейтенантам относятся негативно и будут еще плечом пинать, то понятно, что порядка на корабле не будет. Поэтому, на мой взгляд, важно какая на корабле кают-компания.
Вот я приведу один не очень красивый пример. Как-то (было это в 90-ые годы) я пришел на вечерний чай... Рядом со мной сидит лейтенант командир БЧ-4. Мне чай принесли. И вестовой вроде как приготовился подать чай лейтенанту. Тут звонок. Вестовой убежал. Его вызывает старпом. Вестовой возвращается, берет этот чай, несет старпому. Лейтенант сидит, ждет. Вестовой опять наливает чай, вроде как уже лейтенанту. Опять звонок. Он все бросает. Бежит в коридор. Заместитель его, оказывается, вызывал. Он берет чай с пирожками и бежит к нему. В третий раз наливает чай лейтенанту. Опять звонок. Вестовой убежал. Его вызвал оперуполномоченный на походе. Лейтенанту вроде как неловко. Он уже хлеб маслом намазал. Сидит зубами скрипит от обиды. И…Не выдержал. Бросил нож и ушел. Получается, что вместо того, чтобы почувствовать себя офицером в коллективе, ощутить, что ты часть некой корпоративной общности, ты испытываешь негатив, некое унижение...
В 1983 году я пришел на СКР «Бдительный». И как-то пришел на вечерний чай. На СКР этих проектов - два стола в кают-компании. Но вестовые накрывали на вечерний чай только один стол. И вот я пришел как-то, и занял свободное место. Был такой счастливый. И приходит командир БЧ-7. Опытный офицер. Рядом садится и мне говорит "Лейтенант, я прошу запомнить, что, когда я на борту, мое место не занимать!" Я от этих слов, практически залпом выпил этот горячий чай, и убежал. Мне было не ловко, потому что я занял чужое место. А должен был поинтересоваться у вестовых, на борту или нет тот или иной офицер. Это были элементы воспитания - уважение к старшим.
***
Этот вечерний чай уже набил оскомину на зубах. Нечто похожее видел и я в походах. Видел, как вестовой оказался крайним в такой ситуации, и на упреки своих сослуживцев, мол, почему ты обслуживаешь не того офицера, ему пришлось применять силу, а потом разбираться с прокурором. Хотя, этот вестовой был добрейшей души молодой человек. Просто, вся эта чехарда с вечерним чаем, который должен быть просто приятным временем, превращается на многих российских военных кораблях в сущий кошмар. И вот тут понимаешь, почему командир пьет чай в своей каюте...И еще понятно, что волевым решением здесь дело не поправишь. Здесь должно поменяться мышление людей, которые бы сами захотели быть вместе вечером, за одним столом, без воинских регалий. Особенно, если корабль - в море.
- И это можно сказать не только о вечернем чае, - продолжает Сергей Владимирович. - Даже после поверки, мы возвращались в кают-компанию, смотрели телевизор, общались. И это было в порядке вещей. В 1986 году, на переходе морем на СКР «Дружном», я заходил в кают-компании совершенно без каких-то напрягов. Не было никакого давления, мол, кто-то здесь сидит - командир или какой-то еще более высокий начальник. Стоит вспомнить то время еще и потому, что никто не мог войти в кают-компанию одетым не по форме. Я себе тогда даже представить не мог, что кто-то придет на обед в тапках, или в одной тельняшке. Я и сейчас это не могу воспринимать. Но иногда вижу, к сожалению, когда офицер приходит в кают-компанию в сланцах на босую ногу. У нас всегда было так, что на прием пищи следовало приходить в кремовой рубашке. Это же характеризует человека. Наверное, меньше требований было в мичманской кают-компании. Но…В свое время я служил на ракетном крейсере "Грозный", когда им командовал, в последствии ставший контр-адмиралом, Михаил Федорович Пинчук. Он периодически намекал старшему кают-компании мичманов главному боцману (а главный боцман на крейсере - это фигура) , мол, чтобы его пригласили в кают-компанию. И мичмана готовились к этому. Доставались самые чистые скатерти, ставились дополнительные закуски. Командир приходил к ним на обед, общался, те ему говорили о своих каких-то проблемах.
Вообще, что касается кают-компании на корабле, в одном из фильмов о советской армии был такой эпизод - армейский офицер после каких-то учений попал на корабль, в кают-компанию, на обед. Чистота, порядок, бра светят, красивая сервировка, мягкие кресла. А это подчеркну - армейский офицер. Он еще несколько часов назад был в полях, по колено в грязи. И тут ему 50 граммов наркомовских подносят, и он говорит, мол, "Да-а, так воевать можно!" На что ему командир корабля, поняв его сарказм, отвечает: «Да можно! Потому что у нас - отличный корабль, отличный экипаж». И в этом смысле наличие кают-компании - это конечно, некоторое преимущество перед сухопутными войсками. У хороших командиров ведь она становится едва ли не рестораном на борту военного корабля. Там вам и фужеры, и вафельные салфетки и столовые приборы из отличной стали. А это престиж. Если еще кто-то сыграет на пианино. Да. Вот где - элита Вооруженных Сил.
Вот пример о том, что иногда даже столовые приборы помогают в морской службе. Наверное, самые большие педанты в сервировке стола на военных кораблях - это англичане. На столах у них в кают-компаниях - две скатерти(белая длинная и темная короткая), несколько фужеров рядом с тарелками, на которых белоснежные вафельные салфетки. Обязательно цветы в центре столиков, и, конечно, - удобные столовые приборы. Причем, серебряные. Не зря военно-морской флот Великобритании называют королевским. Во время военного конфликта на Фольклендах на одном из английских кораблей вышел из строя какой-то важный прибор. Корабль стал фактически не управляемым. Моряки собрали столовые приборы, переплавили их, сделали из переплавленного серебра нужную деталь, и заменили ее.
- ...Конечно, чтобы просто утолить голод, можно, и на газетке в каюте перекусить. Можно, как в самолете, достать одноразовые обеденные пакеты, поесть и - все хорошо. Но, если говорить о неком элементе воспитания, то просто перекусить не получится. Офицер должен чувствовать себя офицером, у него должно быть чувство локтя, корпоративности... В свое время была разработана инструкция, как и что должно быть организовано в кают-компании, - продолжает Сергей Владимирович Кукса. - Вестовые знали, кого нужно обслуживать первым. Командиры гордились своими вестовыми. Для них разрабатывали форму одежды. Сейчас она, правда, одинаковая для всех. А мы когда-то сами придумывали форму для вестовых. Чтобы она была красивая. Жены офицеров шили ее. И вестовым нравилась эта одежда. Они даже в увольнение в ней бегали. А сейчас посмотрите, во многих кают-компаниях вестовые в засаленных рубашках, в грязных штанах. Мне кажется, что главная проблема там - это разруха в головах, вот что…

Экипаж - одна семья

Общаясь с офицерами, ветеранами не мог не задаться вопросом, а что полезного надо вынести из прежних лет флотской жизни. И в этом отношении воспоминания бывшего командира ракетного крейсера "Грозный" контр-адмирала в отставке Михаила Федоровича Пинчука были очень важны.
- Я прослужил на крейсере 16 лет и 10 дней, придя на него еще лейтенантом. А в кают-компанию офицеров попал года через четыре с начала своей службы, - вспоминает он. - При наличии на борту штабов дивизии, бригады, кают-компания у нас была очень большой. Я мог, конечно, питаться в четвертом заходе, но зачем мне это надо? Так что я питался вместе с матросами, и меня это устраивало. Для меня вообще было не зазорным интересоваться тем, чем живет матрос на корабле. И мне это не помешало стать в последствии контр-адмиралом...Успех хороших кораблей, которые ходят в море, стреляют, где хорошая подготовка, зависит от того, как офицеры заботятся о матросах. Находясь в кают-компании, они должны помнить, что еще есть и матросы. А если они не помнят этого, то это ведет к правонарушениям в матросской среде. Мы часто бывало, посидим с офицерами в кают-компании после вечернего чая, пообщаемся и потом идем по матросским кубрикам, поговорить с матросами. И я еще раз подчеркну, что такое отношение к матросам никому не помешало стать в последствии адмиралами. Мы - простые люди, из крестьянских семей хорошо понимали, что все - и офицеры и матросы находимся на одном корабле.
...Как не покормить матроса?! Он ведь - молодой, ходит по железу. Если офицеры пьют чай, то и матрос должен пить чай. На корабле все идет от кают-компании, от кухни. Если там кричат и ругаются, то, как говорят, переборки все слышат. Или если идут нарушения, то и матросы позволяют себе нарушать что-то. Никто из офицеров не должен там позволять себе хамства, заносчивости, грубости. Нельзя ругаться матом, конфликтовать с коллегами. Это место для приятного общения. Таковы традиции российского флота еще с Петровских времен. Как офицеры ведут себя в кают-компании, так и служит матрос.
***
Михаил Федорович вспоминает, что на крейсере "Грозный" в кают-компании всегда был горячий чай - и днем, и вечером, и ночью. На кухне стоял заварочный чайник. Вестовой укутывал его в полотенце, чтобы подольше сохранялся жар, и каждый мог в любое время прийти и попросить стакан чая. И это было не зазорно. А стаканы на крейсере были в серебряных(!) подстаканниках. И их нужно было чистить, чтобы они блестели.
- Офицеры должны обязательно думать о матросе. И каждый на своем посту, и в целом, в масштабах всего корабля. Мы старались, чтобы так и было. Например, у нас первое блюдо всегда было единым для всех. Его готовили и для матросов, и для мичманов и для офицеров, - продолжает Михаил Федорович. - Это подчеркивало, что каждый член экипажа, будь-то офицер или матрос, должны нормально питаться. Другое дело, что, конечно, у матросов сервировка стола отличалась. Но того требовал устав. И матросы к этому относились с пониманием.
Общаясь с контр-адмиралом в отставке М. Пинчуком, речь зашла о проведении досуга в кают-компании. Услышал, что на крейсере часто звучало пианино....
- В кают-компании обязательно есть пианино. Да, что вы! Пианино обязательно есть! - Возмущался он, когда услышал, что на многих кораблях сейчас пианино нет. -... Я думаю, что везде есть. А, если нет, то значит, не поставили. Есть такие вещи, которые должны просто быть в кают-компании. И пианино - одно из них... А еще - надо уметь и слушать и…кушать!
После того, как Михаил Пинчук, уйдя с крейсера, возглавил бригаду надводных кораблей в Лиепае, он столкнулся с одной не очень заметной для посторонних проблемой.
- Когда я пришел в бригаду, увидел, что многие офицеры на кораблях кушают ложками и первое и второе и салаты, - говорит он. - И мне пришлось учить их. Устраивались показные обеды, ужины и так дальше. Столы сервировались, доставалось все самое лучшее. Приглашал командиров кораблей в лучшие кают-компании, чтобы они учились там. Ну, как это так! Командир корабля кушает мясо ложкой! Я учил своих подчиненных не только хорошо стрелять, но красиво кушать. Мне пришлось много сил для потратить, чтобы изменить ситуацию.... Извините, но на крейсере сервировка стола - это сервировка! Это, во-первых, десять - двенадцать закусок. Это отменно приготовленные блюда. Были негласные соревнования, где лучше обслуживают. Соответственно, и офицеры должны были иметь хорошие манеры за столом. Кают-компания на крейсере - это солидно. Там надо знать, что говорить. Подбирать слова. Это еще и своего рода информационный центр. Приходили офицеры, сообщали новости. Каждый - о том, за что был ответственен.
Это было и понятно. Ведь тогда корабли по 6-8 месяцев бывали в походах. Где как не в кают-компании обмениваться новостями.
Когда "Грозный" списывали, Михаил Федорович, уже будучи на пенсии, строил дачу. И попросил, чтоб ему дали что-то из кают-компании крейсера. Решил сделать такую же, но на берегу.
- А там ведь была обшивка - под орех, чехословацкая, - говорит он. - Светильники, корабельные часы и т.д. Антураж. Сделал у себя на даче кают-компанию "Грозного" в миниатюре. Очень ей гордился. Но, увы, дача сгорела. Вы даже не представляете, как мне было на душе плохо! Был в депрессии. Переживал из-за этого. И даже не за дачу, а за свою кают-компанию. Три года вообще не мог подойти к пепелищу. Потом все-таки восстановил ее. Но она уже не та.
Конечно, не мог не поинтересоваться у контр-адмирала о том, как проводился на крейсере "Грозный" вечерний чай.
- Такого, чтобы кто-то не пришел на вечерний чай, нельзя себе даже было представить! - Отмечает он. - Это было обязательно для всех и каждого. Только командир мог позволить себе пить чай в каюте. И более того, командир крейсера мог и питаться отдельно в салоне. Но эта традиция не прижилась. Он кушал вместе со всеми. А вот не прийти на вечерний чай считалось тем же, что уйти в самоволку. Поэтому я не могу понять, почему на некоторых кораблях сегодня офицеры не ходят на вечерний чай. Ведь - это вечер...Тут чай попил, бутерброд съел, и дальше - пошло общение. И как-то какие-то трудности, существующие и в жизни и в службе, воспринимаешь уже иначе, к чему-то начинаешь относиться с юмором, а какие-то вещи и вовсе перестаешь замечать. И на душе - светлее. Ну как не прийти на вечерний чай?!
Увидел Михаил Федорович и политические мотивы в организации кают-компании, и вот тут уже дошло дело и до меня.
- Кают-компания еще играет и политическую роль. На ходовом мостике не собираются что-то обсуждать. В этом смысле я выделил бы журналистов, которые должны быть хорошо приняты в кают-компании, потому что потом они напишут о корабле, и важно, чтобы это мнение было хорошим. Ну, уж если на корабле в кают-компании - бардак, то тут уже ничего не поделаешь. Журналиста не заставишь писать ложь. Поэтому я всегда говорил, что постарайтесь показать себя с лучшей стороны! Не важно, какие журналисты - российские, английские, американские. Важно себя показать с хорошей стороны. Это даже не просто важно, а очень существенно!
***
… Уходил с СКР «Ярослав Мудрый», и командир Алексей Суглобов показал заготовки из латуни - таблички с фамилиями офицеров, которые он хочет прикрепить на двери кают. Наверное, кому-то может показаться обыденным - латунные таблички с фамилией проживающих в той или иной каюте, а мне видится в этом важный элемент корабельной жизни - на корабле люди не живут временно, они приходят сюда служить и жить надолго, и именно поэтому просто не имеют права жить здесь плохо. А главным показателем этой корабельной жизни морского офицера и является кают-компания, которая объединяет характеры и судьбы военных моряков.

Выбирая круиз от компании «Carnival», вы можете заметить, что на любом из кораблей этой круизной компании подобные каюты имеют наименьшую стоимость. Несмотря на то, что и они обеспечивают превосходный сервис, будущие пассажиры часто не осознают, насколько велика разница между категорией 1А и стандартной внутренней каютой.

Стандартная внутренняя каюта - Круизная компания Carnival

Не следует резервировать каюту категории 1А в надежде позднее обменять ее на аналогичную каюту больших размеров. На некоторых кораблях компании можно найти ограниченное число 1А с двумя стандартными кроватями вместо двухуровневых, поэтому при бронировании круиза необходимо обязательно уточнять тип и оснащение каюты с вашим туристическим агентом.

2. Бронирование «гарантированной» каюты

Это означает лишь, что вам обеспечена именно такая каюта, какую вы выбрали, и в номер категорией ниже вас уже не поселят. К примеру, забронировав «гарантированную» каюту с видом на океан, вы получите именно ее либо номер категорией повыше. Не следует путать категорию и тип; вам может достаться аналогичный номер с видом на океан, расположенный в более приятном месте, но случаи, когда пассажиры получают вместо «вида на море» каюту с верандой или сьют вместо веранда-каюты, очень редки.

Гарантированная каюта может находится в любом месте на палубе в рамках выбранной категории или выше.

Последнее слово в том, каюту какой категории и местоположения вы получите, всегда останется за круизной компанией. Отправляясь в путешествие с друзьями и желая разместиться поблизости от них, забудьте о бронировании «гарантированных» номеров. Нельзя рассчитывать на то, что все вы поселитесь рядом или даже на той же палубе. То же касается выбора «гарантированной» каюты, если у вас есть предпочтения по поводу размещения, будь то определенная палуба, середина судна или его кормовая часть. Словом, следует забыть о требованиях, выбирая подобный тип размещения. Те, кому невыносима мысль о проживании на нижней палубе или на носу корабля, поступят правильно, выбрав конкретную каюту заранее. Если же вы готовы смириться с тем, что полностью контролировать свое размещение вы не сможете – «гарантированная» каюта может быть действительно хорошим выбором из-за более низкой стоимости.

3. Ошибки в выборе размещения тех, кого укачивает

Все современные пассажирские корабли оборудованы новейшими системами стабилизации, которые гасят качку. Большей частью пассажиры не ощущают движения вообще. Тем не менее, на каждом судне найдутся места, где в штормовую погоду раскачивание ощущается сильнее. Если вы болезненно реагируете на качку либо не уверены в своих возможностях, отправляясь в круиз впервые - выбирайте те места, что находятся в центральной части корабля и на нижних палубах. Если же они недоступны, следует предпочесть каюты ближе к корме, а носового размещения рекомендуется избегать на любых палубах.

4. Ошибки в выборе размещения тех, кто любит тишину

Тем, кто чувствителен к посторонним звукам, следует особенно тщательно выбирать местоположение будущей комнаты, чтобы впоследствии не чувствовать раздражения. Принято считать, что каюты более высокой категории лучше. Отчасти это справедливо: панорамы из окон таких кают открываются великолепные, а потому наибольшее количество дорогих сьютов расположено вокруг пляжных палуб и бассейнов. Но не следует забывать, что на подобных палубах всегда царит оживление: вечеринки продолжаются до поздней ночи, а уже с раннего утра любители позагорать начинают со скрежетом двигать стулья и шезлонги.

Если вы хотите избежать шума, откажитесь от кают, находящихся под палубой с бассейнами или ресторанами, возле лифтов, шоу-залов и корабельного атриума. Избегайте также комнат, расположенных вблизи обслуживающих зон (прачечных или кладовых, предназначенных для обслуживающего персонала). Не рекомендуются и места на носу и корме нижней палубы, поскольку они находятся довольно близко к двигателям и маневровым механизмам.

Словом, список того, что вам следует исключить, довольно обширен. А наилучшим выбором в вашем случае будет одна из кают, расположенных между двумя пассажирскими палубами – они послужат в качестве препятствия для шумов, которые могут доноситься из людных общественных мест.

5. Ошибочный выбор расположения для людей с ограниченными физическими возможностями

Круизные лайнеры имеют большие размеры, поэтому, если преодоление достаточно длинных дистанций создает для вас трудности, особенно важно правильно выбрать местоположение каюты. Определитесь с тем, к каким общественным местам на судне вы предпочли бы иметь легкий доступ: ресторанам, барам и казино на средних палубах корабля или спа и бассейну на верхних. Хорошим выбором для вас будет каюта у лифта, позволяющая избежать длинных прогулок по коридорам.

Если вы легко утомляетесь при ходьбе или нуждаетесь при этом в помощнике, избегайте бронировать номер на оконечности кормы или носа любой палубы. Если вам необходима специализированная каюта для пассажиров с ограниченными физическими возможностями, сообщите об этом агенту при бронировании. Дверные проемы стандартных кабин не рассчитаны на размеры инвалидных колясок, а их ванные комнаты имеют ступеньку на входе. На круизных кораблях есть небольшое число кают, приспособленных под нужды людей, которым необходимо дополнительное пространство.

6. Неправильное представление о размерах кают

Пока вы на берегу, бронирование единственной внутренней каюты для четырех взрослых человек может казаться хорошей идеей. Оказавшись в море, вы наверняка об этом пожалеете: размеры стандартных номеров достаточно комфортабельны, но все же невелики. Они могут составлять от 11 до 20 кв.м. для внутренних кают, «вида на море» и комнат с балконами.

Обычно этого более чем достаточно для двоих пассажиров или родителей, путешествующих с маленькими детьми, однако для компании такая площадь уже явно мала. Особенно учитывая комплектацию кают: как правило, это две кровати, конвертируемые при желании в одну двуспальную, плюс верхние койки и раздвижной диван, подходящие в качестве спальных мест для третьего и четвертого члена семьи.

Если планируется круиз продолжительностью более пяти дней, лучше отказаться от резервирования единственной каюты для трех и более взрослых. Перед путешествием уточните площадь понравившихся кают и типы кроватей в них, чтобы убедиться, что они подходят для размещения вашей группы. Если один из вас не способен взобраться по лесенке на верхнее спальное место, это тоже нужно учитывать.

7. Попытка бронирования каюты семейного типа незадолго до начала круиза

Абсолютное большинство кают на круизных судах рассчитаны на двоих; число номеров, подходящих для трех-четырех пассажиров, не так велико, и спрос на них повышен. Поскольку количество семей с детьми, отправляющихся в круизы, постоянно растет, крупные круизные линии увеличивают число семейных кают на вновь строящихся судах. Такие специализированные каюты располагают большей площадью, достаточной для комфортного размещения семей из четырех-пяти человек. Кроме того, они могут похвастаться наличием отдельных спален, ширм-перегородок, а иногда и двух ванных комнат.

Можно выбрать и другой способ путешествовать семьей, забронировав две смежные каюты, объединенных дверью: это даст не только умноженную надвое жилую площадь, но и две ванных. Однако и такие каюты пользуются огромной популярностью, а количество их ограничено. Словом, чем раньше вы решитесь на бронирование, тем выше шанс подыскать каюту, которая вас устроит во всех отношениях.

8. Надежда на бесплатное предоставление каюты, относящейся к более высокой категории

Всегда резервируйте каюту нужной вам категории: случаи бесплатного обмена очень редки. На свете нет секретного заклинания или волшебного напитка, которые могли бы в этом помочь. Можно рассчитывать на удачу – или вовремя «попасться на глаза».

Механизм обмена кают достаточно прост. В случае, когда все каюты одной категории оказываются распроданы (или же продано большее количество, чем фактически имеется на борту), круизные компании не имеют права поместить вас в номер категорией ниже, чем было оплачено. Поэтому они выбирают нескольких пассажиров и дают им каюты категорией повыше. Выбор всегда случаен, поэтому здесь все зависит от вашей везучести.

Можно сколько угодно мечтать о том, что вам достанется пентхаус-сьют, и все же обычно каждый получает то, за что он заплатил – или то, что выберет для него круизный оператор – до самого конца путешествия.

23 февраля отмечается День защитника Отечества или просто «праздник всех мужчин». В честь такого события проведем один день на настоящем боевом корабле Северного флота России .

Фотографии и текст: virusog

Северный флот (СФ), образованный 1 июня 1933 года, является самым «молодым» из всех военных флотов России. Его основу составляют атомные ракетные и торпедные подводные лодки, ракетоносная и противолодочная авиация, авианосцы и противолодочные корабли.

Североморск по прилету сразу показывает свое боевое лицо. Постоянно встречаются памятники морякам, мемориалы из пушек, ракет и т.д.

В глаза сразу бросаются светодиодные светофоры. И такие тут везде! На улицах города (Североморск при этом еще и закрытый город, т.е. въезд сюда возможен лишь по специальным пропускам) чисто и опрятно. Сразу видно - за порядком тут следят.

На следующее утро нас отвезли в порт, где нам предстояло подняться на борт большого противолодочного корабля (БПК) «Вице-адмирал Кулаков». А пока мы обозревали окрестности, из соседнего корабля выгружали маленькую субмарину. Не исключаю, что суперсекретную

Пора подниматься на борт. Этот БПК был спущен на воду в 1980 году, и до 1988 года участвовал в дальних походах Северного флота. Был даже в ныне мятежном Бенгази (Ливия) и на Кубе:

В 1990 году корабль поставили на ремонт, который вместе с «ремонтом» нашей страны затянулся на долгие 20 лет. Вернуться в боевой строй ему удалось лишь в 2010 году, а нам повезло принять участие в первых морских учениях.

На корабле несут службу 220 человек, из них 29 офицеров и 191 матрос. Матросы веселые и молодые, много «контрактников», но есть и «срочники»:

Вооружение этой 165-метровой махины внушает уважение:

Перед нами - главный калибр, 100-миллиметровая артиллерийская установка АК-100 . Таких на Кулакове целых две:

Когда из нее начинают стрелять, то рядом лучше не находиться. Очень серьезные орудия.

На носу стоят установки для отстрела заградительных помех (расскажу о них позже) с большими красными звездами на борту:

Очень красиво развеваются флаги на ветру. А ветер тут не прекращается:

Матросы готовят к стрельбе шестиствольную 30-миллиметровую артиллерийскую установку АК-630 . Она стреляет сплошным огнем (осколочно-фугасные снаряды) со скоростью до 5 000 (!) выстрелов в минуту и поражает цели на расстоянии до 4 километров:

А тут матросы заряжают снаряды в комплекс радиоэлектронной борьбы . Выстреливаемые заряды создают плотную завесу, похожую на салют, создавая помехи для систем наведения тепловых и радиоуправляемых ракет и т.д.:

Когда начал стрелять главный калибр, журналисты попадали на палубу Это ОЧЕНЬ громко и страшно.

Сценарий учений подразумевал не только работу на самом корабле, но и обнаружение вражеской подлодки с ее последующим уничтожением. Обнаружить ее помогали 2 вертолета Ка-27. Они опускали в море радиобуйки для обнаружения подлодки:

На помощь вертолетам прилетел противолодочный Ил-38 с прикольным белым медведем, нарисованным на борту:

Сначала Ил-38 сбрасывал радиобуйки чтобы также обнаружить подлодку, а на обратном заходе порадовал найденную подлодку противолодочными бомбами.

Из за суровых погодных условий основная часть учений на этом была закончена и мы не смогли увидеть 2 истребителя Су-33, которые должны были атаковать наш корабль (а мы должны были отстреливаться из АК-100 и АК-630).
Пришлось спускаться с мостика и продолжить экскурсию по кораблю.

Матросские каюты. Телевизор и ДВД привязаны к полке, чтобы не упали во время шторма. В любом внутреннем помещении есть надписи, указывающие направление на нос и на корму. Неужто кто-то может заблудиться?

Есть и такие более «камерные» закутки. На нижних полках обычно не спят, а используют для личных вещей:

Каюта капитана . Тут намного уютнее, особенно за счет кота, который живет тут на правах хозяина:

Туалет, т.е. гальюн. Вполне цивильно (разве что курят все именно тут, поэтому воняет прилично).

Бойцы гостям-журналистам скорее рады, чем огорчены. С одной стороны, очередная показуха, а с другой - хоть новые лица увидят

Капитанский мостик (забрел туда случайно, искал выход на воздух подышать). Старое советское оборудование соседствует с современными компьютерными системами:

Карты есть и в старинном бумажном исполнении, но справа их дублируют современные компьютерные навигационные системы:

Назначения некоторых компьютеров я так и не узнал, так как спросить вокруг было некого.

Общие положения

407 . Жилые помещения на корабле разделяются на каюты и помещения для команды (кубрики).

На тех кораблях, где весь личный состав не может быть размещен в кубриках, под жилье приспосабливаются палубы, выгородки и т.п., в этом случае на них распространяются все изложенные ниже положения для жилых помещений.

Используемые для жилья корабельные помещения другого назначения оборудуются основными предметами бытового обихода, как и жилые помещения.

На надводных кораблях не допускается отводить под жилье машинные и котельные отделения, мастерские, ходовые, гидроакустические, радио- и радиолокационные рубки, башни, помещения рулевых машин, дизель или турбогенераторов, прачечные, камбузы, хлебопекарни, кладовые и другие подобные помещения.

Личный состав подводных лодок и катеров при стоянке их в базе у причальных сооружений размещается на береговой или плавучей базе. Для лиц дежурно-вахтенной службы на этих кораблях определяются отдельные помещения.

408. Инвентарь для любого жилого помещения должен приниматься от службы снабжения корабля заведующим помещением или лицом, живущим в каюте (если в каюте живет несколько человек - старшим). В случае смены заведующих (старших) или освобождения каюты лицом, живущим в ней, инвентарь должен передаваться через службу снабжения.

409. Живущий в помещениях личный состав должен соблюдать корабельные правила, требования безопасности и поддерживать в них чистоту и порядок.

Жилые помещения команды и порядок, соблюдаемый в них

410. Все старшины и матросы, живущие в каютах и кубриках, получают стационарные койки и рундуки для вещей согласно расписанию, составляемому командирами боевых частей (начальниками служб) под общим руководством помощника командира корабля. Это расписание должно предусматривать размещение матросов и старшин в жилых помещениях, наиболее близко расположенных к их боевым постам, на которых они расписаны по боевой тревоге.

411. Жилые помещения команды должны быть приспособлены для жилья и оборудованы (иметь для всех живущих достаточное число коек, рундуков, вешалок, банок, столов и бачков с питьевой водой). Постели военнослужащих, размещенных в жилых помещениях, должны состоять из одеял, простыней, подушек с наволочками, матрацев, простилок. Кроме того, в каждом помещении должны быть шкафы или рундуки для хранения посуды, предметов для чистки обуви и обмундирования, для хранения ниток, пуговиц, приборочного материала. Помещения должны иметь достаточные освещение и вентиляцию.

412. Для поддержания порядка в жилых помещениях и соблюдения необходимых условий гигиены должны устанавливаться обязательные для всех старшин и матросов, единые по всему кораблю правила хранения предметов обмундирования, личных и коллективных вещей и заправки коек, утвержденные командиром соединения (корабля).

413. На каждое жилое помещение назначается заведующий им офицер (мичман). Кроме того, старший из живущих в нем лиц назначается старшим по помещению, в обязанность которого входит наблюдение за исполнением всеми живущими в помещении правил, касающихся корабельной жизни.

414. В жилых помещениях не разрешается находиться в верхней одежде и головных уборах, а также отдыхать лежа (спать) в не установленное время без разрешения командира боевой части или начальника службы (о полученном разрешении следует уведомить дежурного по боевой части, службе).

В период от подъема флага и до окончания вечерней поверки личный состав, находящийся в жилых помещениях, обязан быть в объявленной форме одежды.

415 . Во время корабельных работ, тревог, учений и занятий в жилых помещениях могут находиться лишь те старшины и матросы, которым назначено местопребывание в них по соответствующему расписанию, а также имеющие освобождение по болезни.

416 . В каждом помещении на специальных досках или в рамках вывешиваются опись инвентарного, аварийно-спасательного имущества и необходимые инструкции. Портреты, картины, плакаты и т.п. развешиваются только в жилых и культурно-просветительных помещениях. Портреты и картины должны быть в рамках, а плакаты и другие наглядные пособия на рейках. Запрещается что-либо наклеивать на борта, переборки, бимсы, мебель помещений и т. п.

Каюты, их распределение и порядок использования

417. Все офицеры, а также мичманы и старшины проходящие службу по контракту распределяются по каютам в порядке старшинства в зависимости от должности, а при равных должностях с учетом воинских званий. Один из проживающих в каюте назначается старшим.

Ответственность за сохранность оборудования и имущества кают возлагается на проживающих в них лиц.

Для временного размещения большого числа офицеров и других лиц, временно прибывающих на корабль, и при недостатке кают разрешается для них отводить места в кубриках.

418. План распределения кают составляет помощник командира, утверждает его командир корабля.

На кораблях, где размещен штаб и офицеры управления соединения, план распределения кают утверждает начальник штаба соединения.

Каюты, имеющие специальное техническое оборудование, не включаются в общее число кают, подлежащих распределению между временно прибывшими офицерами (другими лицами).

419. Помещения, занимаемые офицерами и мичманами, прибирают старшины и матросы согласно расписанию по приборкам.

420. Уходя из каюты даже на короткое время, военнослужащий, ее занимающий, должен выключить освещение и электронагревательные приборы. Запрещается закрывать каюту на ключ, если иллюминаторы в ней не задраены.

Перед съездом с корабля военнослужащий обязан задраить все имеющиеся в каюте иллюминаторы и выключить громкоговоритель корабельной радиотрансляции. Если каюту занимают двое или более военнослужащих, ответственность за задраивание иллюминаторов в каюте несет тот из них, кто съезжает с корабля последним.

421. Во время боя, тревог и осмотров каюты не должны запираться на ключ. Правом входа в каюты пользуются лица, имеющие необходимость в этом для исполнения обязанностей по расписаниям, а также лица, производящие осмотр корабля.

ПОРЯДОК ПРИЕМА ПИЩИ СТАРШИНАМИ И МАТРОСАМИ

422. Старшины и матросы принимают пищу в столовой личного состава. На кораблях, не имеющих специального помещения (столовой), пищу принимают в жилых помещениях.

Если позволяет обстановка, прием пищи разрешается на верхней палубе на выносных столах.

423. Старшины и матросы для приема пищи расписываются по столам и бачкам. Старшины и матросы должны распределяться по столам тех помещений, в которых они размещены для жилья, и так, чтобы старшины и матросы одного отделения получали питание из одного бачка.

424. На каждом столе один из старшин назначается старшим.

Старший за столом обязан:

а) перед едой убедиться, что стол приготовлен, и вся необходимая посуда и столовые принадлежности находятся в надлежащем порядке и состоянии;

б) во время еды наблюдать за порядком;

в) после еды убедиться, что посуда и принадлежности вымыты и установлены на место, а стол очищен и убран.

Старший за столом назначает бочковыми по очереди всех столующихся из бачка для сбора стола, получения пищи на камбузе, уборки его и мытья посуды.

425. К часу, установленному распорядком дня, приготовление пищи должно быть закончено.

До начала раздачи пищи врач совместно с дежурным по кораблю должен проверить качество пищи, санитарное состояние столовой, посуды и инвентаря, произвести контрольное взвешивание порций. Пища, кроме того, опробуется ежедневно командиром корабля или по его указанию одним из заместителей командира корабля.

Результаты снятия пробы приготовленной пищи записываются в книге по контролю за качеством ее приготовления.

В установленное время с ведома командира корабля дежурный по кораблю (на ходу - вахтенный офицер) дает разрешение на выдачу пищи.

Для лиц, не явившихся в определенное распорядком дня время к обеду и ужину, пища не оставляется, за исключением лиц, находившихся в расходе. Расходные получают пищу в указанных для этого местах после смены со службы или по возвращении с работ.

Оставляемая для расхода пища должна храниться в холодном месте не более двух часов и перед выдачей подвергаться тщательной тепловой обработке (кипячению, прожариванию).

Назначенным в наряд на работы вне корабля пища доставляется к месту работ. Если же доставка приготовленной пищи невозможна, перед отправкой на работы команде выдается продовольствие сухим пайком.

Лица корабельного наряда заступающей смены принимают пищу до раздачи ее всему личному составу.

О КАЮТ-КОМПАНИИ

426. Кают-компания на корабле является помещением для коллективного отдыха, занятий, совещаний и общего стола офицеров. Она должна служить местом тесного общения офицеров и культурным центром, способствующим воспитанию офицеров в духе верности Отечеству, выработке единых взглядов на вопросы ведения морского боя, боевой подготовки, воспитания личного состава и организации службы корабля.

427 . Первенствующим лицом в кают-компании является старший помощник командира корабля, а в его отсутствие старший из присутствующих в ней.

В тех случаях, когда в кают-компании находятся командир корабля или его прямые начальники, первенствующее положение переходит к ним.

428. В каждом отдельном случае с разрешения старшего помощника или командира корабля в кают-компанию могут быть приглашены во внеслужебное время мичманы, старшины и матросы.

429. Офицеры обязаны иметь общий стол в кают-компании, заведующего столом они выбирают из своей среды. Помощники командира корабля и лица старше их по служебному положению заведующими столом не выбираются.

По истечении трех месяцев после избрания заведующий столом имеет право отказаться от своих обязанностей. В случае недовольства офицеров заведующим столом он может быть переизбран в любое время.

430. Заведующий столом в своей работе руководствуется указаниями старшего помощника командира корабля. Он несет ответственность за состояние инвентаря кают-компании и руководит работой вестовых.

В соответствии с решением собрания офицеров о выделении денежных средств на улучшение питания в кают-компании (приобретение фруктов, свежих овощей и т.п.), заведующий столом организует закупку продуктов и приготовление пищи.

431. Для приготовления пищи офицерам на корабле отводится отдельный камбуз или часть корабельного камбуза.

Пищу к столу подают матросы (вестовые), назначенные старшим помощником командира корабля.

432. Время приема пищи в кают-компании устанавливает командир корабля.

Как правило, время общего стола распределяется следующим образом:

Утренний чай (завтрак) должен закончиться за 10 минут до подъема флага;

Обед и ужин назначаются во время обеда и ужина экипажа.

Дополнительный ужин устанавливается по общему желанию столующихся в кают-компании во время, утвержденное старшим помощником командира корабля. Сервировка столов в кают-компании в иное время запрещается, исключение делается для чая, который может подаваться во время, свободное от работ, занятий и учений, перед и после смены вахт на ходу.

433 . Командир корабля, если он не имеет специально оборудованного салона, столуется в кают-компании совместно с офицерами.

434. Места офицеров за столами в кают-компании определяет старший помощник командира корабля. В кают-компании офицеры должны быть в установленной форме одежды. Находиться в верхней одежде, рабочей одежде и головных уборах не разрешается.

435. Приборки кают-компании производятся согласно корабельному расписанию по приборкам, а между приборками вестовыми.

436 . Для кают-компании мичманов, старшин контрактной службы (если позволяет спецификация корабля) на корабле отводится отдельное помещение. Старшим в кают-компании мичманов является главный боцман. В отношении кают-компании мичманов надлежит руководствоваться изложенными выше положениями о кают-компании офицеров.

На подводных лодках мичманы могут принимать пищу в одном помещении со старшинами и матросами.

ПОРЯДОК ДОПУСКА НА КОРАБЛЬ

437 . Без проверки документов на корабль допускаются офицеры и мичманы своего корабля, прямые начальники командира корабля, а также офицеры штаба своего соединения, однако лишь при том условии, что все указанные лица хорошо известны вахтенному офицеру корабля (на малых кораблях - командиру вахтенного поста у входного трапа), то есть они знают прибывшего в лицо, занимаемую им должность и его фамилию.

Старшины и матросы своего корабля при одиночном возвращении из увольнения на берег, отпуска, госпиталя, командировки и т.п. допускаются на корабль только после проверки соответствующих документов.

438. Военнослужащие Вооруженных Сил Российской Федерации, не принадлежащие к экипажу корабля, допускаются на корабль после выяснения цели их прибытия. Для этого вахтенный офицер (командир вахтенного поста) обращается к прибывшему с вопросом, например: “Товарищ капитан 2 ранга, кому и как о Вас доложить?”. После проверки документов, удостоверяющих личность прибывшего, и выяснения цели его прибытия вахтенный офицер (командир вахтенного поста) производит доклад дежурному по кораблю, который принимает решение о допуске посетителя на корабль. В необходимых случаях дежурный по кораблю направляет прибывшего к названному им лицу в сопровождении рассыльного.

439. Допуск на корабль гражданских лиц, в том числе экскурсий и членов семей военнослужащих корабля, независимо от цели их посещения производится только по специальным разрешениям, пропускам или спискам, выдаваемым штабом флота или штабом объединения (соединения), после проверки документов, удостоверяющих личность.

На производственных предприятиях, выполняющих работы на корабле, гражданский персонал допускается на корабль по заводским (с фотокарточкой) пропускам после проверки по имеющемуся на вахте списку гражданского персонала, допущенного для производства ремонтных работ на кораблях соединения. Этот список должен своевременно корректироваться и подписываться командиром корабля.

Рабочие производственных предприятий, прибывшие на корабль для выполнения работ, регистрируются в специальном журнале у дежурного по кораблю или в боевых частях, оставляют пропуск дежурному по кораблю (вахтенному центрального поста подводной лодки) до завершения работ.

440. Обо всех прибывших на корабль посторонних лицах, как военнослужащих, так и гражданских, дежурный по кораблю докладывает старшему помощнику (помощнику) командира корабля и производит запись в вахтенный журнал.

Принимать посетителей разрешается только в жилых помещениях, кают-компаниях, каютах и клубах. Перечень помещений, разрешаемых для осмотра посетителями, устанавливает командир корабля.

После ухода с корабля всех посетителей дежурный по кораблю докладывает об этом старшему помощнику (помощнику) командира корабля. Дежурный по подводной лодке осматривает отсеки корабля.

441. Пребывание допущенных на корабль по личным делам не входящих в состав экипажа старшин и матросов, проходящих службу по призыву, разрешается только до 21 часа. Офицерам, мичманам, старшинам и матросам, проходящим службу по контракту, разрешается оставаться на корабле до 23 часов. Пребывание на корабле посторонних военнослужащих сверх указанного времени может быть продлено только с разрешения командира корабля.

442. На подводную лодку в период отсутствия командования или в ночное время с разрешения дежурного по кораблю допускается только личный состав экипажа, прибывший для несения службы корабельных нарядов. Должностные лица своего соединения допускаются на корабль с разрешения дежурного по соединению, в соответствии с указаниями командира соединения, начальника штаба или заместителя командира соединения по электромеханической части.

Для срочного устранения неисправности, ремонта или в других экстренных случаях (авария, перевод в боевую готовность, учения и т. д.) на подводную лодку с разрешения командира подводной лодки (дежурного по соединению) могут допускаться и другие члены экипажа. Представители ремонтных предприятий допускаются только по соответствующим распоряжениям (спискам), при наличии пропусков, действующих на соединении, где дислоцируется подводная лодка, в сопровождении офицера соответствующей боевой части (по распоряжению дежурного по соединению - в сопровождении лиц дежурно-вахтенной службы).

О прибытии и убытии лиц, не относящихся к дежурной и вахтенной службе подводной лодки, делается запись в журнале вахтенного центрального поста.

443 . Никто, кроме дежурного по соединению, его помощника по живучести и прямых начальников командира подводной лодки не имеет права осматривать подводную лодку и проверять ее состояние, не получив на то разрешения командира подводной лодки. Ремонт или осмотр оружия и технических средств подводной лодки во всех случаях должен производиться в присутствии заведующих оружием и техническими средствами.

О МЕСТАХ И ПОРЯДКЕ ХРАНЕНИЯ СТРЕЛКОВОГО ОРУЖИЯ

444. На кораблях ВМФ организация, порядок и места хранения стрелкового оружия, боеприпасов, подрывного боезапаса и пиротехнических средств определяются инструкциями, разработанными штабом соединения и утвержденными командиром соединения. При этом должны быть учтены особенности проекта, устройства корабля и решаемые им задачи.

445 . Приказом командира корабля назначаются заведующие, ответственные за учет, хранение, сбережение, выдачу стрелкового оружия и боеприпасов к нему, определяется место, порядок их выдачи и приема, порядок хранения ключей от арсеналов, погребов, пирамид, места для заряжания оружия и его чистки.

446. Стрелковое оружие и боезапас хранятся раздельно в арсеналах, погребах или специальных помещениях, находящихся под охраной лиц суточного наряда корабля. Люки, двери этих помещений оборудуются надежными запорами и оснащаются электрозвуковой и световой сигнализацией, выведенной в рубку дежурного по кораблю.

Вскрытие корабельного арсенала и погреба с боеприпасами производится заведующим в присутствии дежурного по кораблю.

447. На подводных лодках, не имеющих специальных помещений для хранения стрелкового оружия и боеприпасов к нему, пирамиды с оружием и сейфы с боезапасом могут устанавливаться в одном из отсеков. Пирамиды и сейфы должны быть надежно закреплены, закрываться на замок и опечатываться заведующими. Они оснащаются надежной электрозвуковой и световой сигнализацией, выведенной в центральный пост подводной лодки, и сдаются под охрану лицам суточного наряда.

448. Стрелковое оружие, выданное для несения дежурной и вахтенной служб должно храниться в пирамидах, а боезапас к нему - в металлических ящиках (сейфах), установленных в помещении дежурного по кораблю (центральном посту подводной лодки). Пирамиды с оружием, и ящики (сейфы) с боезапасом оборудуются электрозвуковой и световой сигнализацией, закрываются на замок и опечатываются дежурным по кораблю (подводной лодке).

Еще в начале XVIII в. на кораблях британского флота в кормовой их части, над ахтерлюком, где всегда хранились запасы провизии и вина, находилось большое помещение, в которое выходили двери офицерских кают. Оно называлось «вордроб», что в переводе с английского означает «платяной шкаф». В вордроб складывали ценные трофеи, захваченные на судах-призах. Когда трофеи отсутствовали, помещение служило офицерскому составу столовой. В конце XVIII в массовый захват призовых судов прекратился, и это помещение, переименованное в «вордрум» («кают-компанию»), стало местом общего столования офицеров. Под таким названием оно осталось во флоте и сегодня. Один из законодателей корабельных порядков британского «нэйви» , первый лорд адмиралтейства Джервис Джон, объявил кают-компании не просто помещениями столовых, а местом собрания офицеров.

На кораблях нашего военного флота кают-компания с общим столом появилась в середине XVIII столетия. До этого слуги офицеров, по большей части из числа собственных крепостных, как умели, готовили пищу своему барину, толкаясь и переругиваясь в тесном судовом камбузе, жалуясь друг на друга и ссоря своих господ. Кроме того, у офицеров побогаче и пища была получше, а это невольно раздражало менее состоятельных. Чтобы положить конец подобным отрицательным явлениям, и было повелено учредить на кораблях кают-компании.

К сожалению, мы очень мало знаем о полной опасностей службе и быте наших моряков в эпоху парусного флота. Наиболее ярко этот исторический период осветили русские писатели К. М. Станюкович, автор «Морских рассказов» и повести «Вокруг света на „Коршуне“, и И. А. Гончаров, создавший цикл путевых очерков „Фрегат «Паллада“. На этом фрегате была кают-компания, расположенная, как и велел старый морской обычай, в корме корабля.

В эпоху парусно-парового флота на судах всех типов - фрегатах, корветах, клиперах, а позже и на крейсерах - эти помещения, по существу, были однообразны и мало чем отличались от кают-компании парусника, на котором путешествовал И. А. Гончаров.

С появлением во второй половине XIX в. броненосных кораблей и возникшей при этом необходимостью с особой рациональностью сберегать каждый метр полезной площади, помещения кают-компаний во многом потеряли свой традиционный нарядный вид, а кое-где сменили и месторасположение - в первую очередь на легких крейсерах и эскадренных миноносцах.

В истории отечественного флота кают-компанией называлось также и сообщество офицеров-моряков одного корабля, которых сплачивали общие интересы, морские обычаи и традиции. Кают-компания, по сути, была коллективом единомышленников, посвятивших себя общей цели - защите Отечества. Этот взгляд на кают-компанию в какой-то мере отражен и в ныне действующем Корабельном уставе ВМФ, также рассматривающем ее как объединение офицеров, а не только как помещение для столовой. Кают-компания на корабле, указано в нашем уставе, «должна служить местом тесного общения офицеров и культурным центром, способствующим воспитанию офицеров, выработке единых взглядов на вопросы ведения морского боя, боевой подготовки и организации службы корабля» .

Великие русские флотоводцы адмиралы Ф. Ф. Ушаков, М. П. Лазарев, П. С. Нахимов, С. О. Макаров, размышляя о роли корабельной кают-компании, придерживались общего взгляда: сплоченность и единство кают-компании - это наглядное выражение дисциплины флота в целом, а традиции и обычаи - ее фундамент. Подобный дух и царил всегда в кают-компаниях наших боевых кораблей, где взаимоотношения строились на глубоком уважении младших к старшим, преклонении перед их опытом и боевым мастерством.

По установившемуся морскому обычаю, офицеры в кают-компаниях рассаживались за столом строго по старшинству. Во главе стола был старший офицер, по правую руку от него - следующий по рангу офицер, по левую - старший инженер-механик. Затем шли старшие специалисты и далее, также по старшинству в воинских званиях, младшие специалисты, вахтенные начальники, вахтенные офицеры и механики. Такое размещение создавало атмосферу уважительности и субординации, выделяло «старший» и «младший» (как тогда было принято говорить, «баковый») концы стола. Все это позволяло старшему офицеру чувствовать опору в застольных разговорах в лице старших специалистов. И ныне места в кают-компании столь же строго распределяет старший помощник командира.

Особой заботой старшего офицера, считавшегося, по флотским законам, хозяином корабельной кают-компании, было создание среди офицеров особого микроклимата, установление там, как когда-то говорили, Esprit de Corps (духа корпоративности). По мнению известных русских адмиралов, эта сплоченность во многом обеспечивала победу в любом бою, успешное решение самых трудных задач, поставленных перед кораблем.

Жизнь кают-компаний в эпоху парусного флота и вплоть до революции в основе своей покоилась на обычае видеть в начальнике начальника только на службе, а в кают-компании и вне службы он был только старшим товарищем. Старший офицер на палубе всегда «господин капитан 2-го ранга» или «господин старший лейтенант», внизу же - «Иван Иванович», «Иван Петрович», и считалось совершенно невозможным обращаться к нему иначе. Происходило это потому, что корабль для истинного моряка был домом, но домом, имеющим две половины, строго разграниченные морским обычаем, а именно палубу, где моряк всегда на службе, и кают-компанию, где он всегда дома. Это разграничение, присущее только флоту, обусловило и ряд неписанных правил жизни кают-компании. Так, например, считалось дурным тоном говорить за обеденным столом о службе, считалось бестактным делать выговоры и вообще все то, что не принято в хорошей семье. И только в случаях крайней необходимости старший офицер или даже старший в чине делал их в форме, диктовавшейся обстоятельствами. Чаще всего - традиционным способом, как, например: «А не поговорить ли нам лучше о пряниках» или «Заткните фонтан красноречия, мичман» и т. п., что обычно вызывало улыбки, и провинившийся без обид ставился на место. Очевидно, и в кают-компаниях современных кораблей нашего военно-морского флота должна быть создана атмосфера демократизма без плац-парадного обращения по воинскому званию или по должности и фамилии, должно возродиться уважительное обращение по имени и отчеству старших к вчерашним выпускникам и доверительное - молодых офицеров к своим наставникам. Это пробуждает обостренное чувство равной ответственности за корабль, за общее дело коллектива, понимание необходимости твоей службы для экипажа, стремление не уронить его честь. В этом корабельном центре общения каждый должен иметь право поговорить на любую тему, высказать свое мнение, услышать точку зрения командира, а командир в свою очередь сможет узнать, чем живут и что думают его подчиненные. Только в таких условиях на кораблях нашего флота будет витать дух товарищества, о котором неустанно заботились передовые адмиралы Российского флота как об основе победы в бою.

В современных условиях дух товарищества приобретает еще большее значение. И в формировании его главная роль отводится старшему помощнику командира корабля. Неспроста морской устав во все времена объявлял председателем кают-компании, ее хозяином старшего офицера. «Первенствующим лицом в кают-компании , - говорится в действующем ныне Корабельном уставе ВМФ, - является старший помощник командира корабля...» . На должность старшего помощника командира корабля, его первого заместителя, хранителя и ревнителя морских традиций, должны назначаться офицеры с обязательным учетом черт характера и, если угодно, особой любви и преданности корабельной службе и флоту. Мудра старая морская поговорка: «Каков старший офицер, такова и кают-компания. Какова кают-компания, таков и корабль» . Она не потеряла своего глубокого значения и сегодня. Ведь опытному глазу всегда видно, что боевые корабли независимо от их принадлежности к одному классу и типу все-таки в чем-то неодинаковы. Есть корабли поистине образцовые, есть просто нормальные, а случается, чего греха таить, повстречать и такие, на которых постоянно что-то не ладиться, которые всегда числятся в отстающих. Чаще всего - поверьте моему немалому опыту - это корабли, на которых старшие помощники - случайные люди, попавшие на эту высокую должность по причине просчета старших начальников.

В былые времена командир экипажа рассылал приглашения посетить корабль, которые всегда начинались словами: «Кают-компания крейсера „Минин“ просит...» или «Командир и кают-компания крейсера „Минин“ просят...» .

И сегодня, как в давние годы, командир корабля, приглашая гостей, повторяет: «Кают-компания крейсера... просит...».

Считая одной из главных задач своей государственной политики создание сильного военного флота, Петр I вложил немало сил в подготовку грамотных и квалифицированных моряков, следил за тем, чтобы они были хорошо вооружены и экипированы всем необходимым. Но вместе с этим Петр I обращал большое внимание на то, чтобы офицеры армии и, особенно, флота были обучены «галантным манерам». Царский указ 1720 года (Петр I стал императором в 1721 году) предписывал флотским офицерам «красное вино пить из зеленых кубков, а белое - из светлых». Еще задолго до официального появления кают-компании на кораблях 1-го и 2-го ранга Российского флота имелись наборы отличной столовой и винной посуды, «дабы не ударить лицом в грязь, буде придется принимать иностранных гостей».

Составной частью этих наборов, изготовлявшихся бессчетными купеческими мануфактурами, были, естественно, стеклянные стаканы - малопрозрачные, темно-зеленого бутылочного тона, которые расписывались эмалевыми красками, и более дорогие, декорированные тонкой гравировкой прозрачные бесцветные кубки Императорского хрустального и стекольного завода. Вся эта посуда во время штормов билась в неимоверных количествах, ибо зафиксировать ее гладкие формы на столе было почти невозможно. Правда, помогла русская смекалка: моряки во время качки застилали столы мокрыми скатертями (это применяют и сейчас), однако круглые по форме стаканы и кубки скатывались со стола и бились даже в этом случае. От удручающих трат казну избавил один из мастеров Императорского стекольного завода, который изготовил первый в России граненый стакан. Апробацию новшества российский император произвел самолично, откушав из него полынной водки. Он нашел, что «стакан осанист и по руке в пору». От своих нынешних собратьев первый русский граненый стакан отличался большой вместимостью, толстыми стенками и зеленоватым оттенком. Возможно, это обстоятельство привело к тому, что в народе, несмотря на постоянное обновление разговорного языка, водка сохраняла за собой былинное название зелена вина - что ни налей в такой стакан, все в нем казалось зеленым. Но главным достоинством этого стакана была его высокая прочность: даже при падении со стола на палубу он очень редко разбивался.

За четыре последних года жизни Петра в России было произведено около 13 тысяч граненых стаканов, примерно столько же, сколько было отлито пушек. Однако с борта корабля этот сосуд сошел на сушу и начал свое триумфальное шествие по России лишь после открытия в 1756 году Гусевского хрустального завода, специализировавшегося на массовом, по тогдашним представлениям, производстве сортовой стеклянной посуды. С тех пор, меняя цвет, размер, форму и количество граней (оно колебалось от 8 до 20, неизменно оставаясь четным), граненый стакан стал столь же неотъемлемым символом нашей жизни, как и его традиционное содержимое. Насколько естественно и гармонично вписался этот сосуд в нашу жизнь! И в горе и в радости живет он вместе с нами, помогая отметить все самые важные события жизни - от рождения ребенка до последнего тоста за упокой души! Но главное - это то, что длительное время он оставался неотъемлемой составной частью посуды кают-компаний на кораблях (особенно на подводных лодках) советского Военно-Морского Флота.

Время рыночных реформ вписало в историю русского граненого стакана печальные страницы. Он снят с производства. Все реже его можно увидеть на сервированном столе в кают-компании корабля российского флота. А жаль! Ведь несмотря на большой тоннаж современных надводных боевых кораблей и подводных лодок, в штормовом море по-прежнему качка беспощадно сбрасывает со стола кают-компании посуду, и в первую очередь, круглые тонкостенные стаканы. Так, может быть, есть смысл реабилитировать граненый стакан, одобренный самим Петром I, и восстановить одну из добрых традиций, непосредственно связанных с кают-компанией русского корабля?